이모카세 창시자 김미령 셰프가 제주도에 새로 문을 연 식당 이야기, 요즘 관심 있게 보는 분들 많죠. SBS 예능 ‘동상이몽2 - 너는 내 운명’에서도 방송이 나오면서 더 많은 사람들이 이모카세와 김미령 셰프에 대해 찾아보고 있어요. 이번 글에서는 김미령 셰프의 프로필부터 제주 식당 위치, 방송 뒷이야기까지 정리해봤습니다.
1. 김미령 셰프는 누구?
김미령은 넷플릭스 ‘흑백요리사’를 통해 이름을 알린 셰프예요. ‘이모카세’라는 말도 이분이 처음 만들었다고 하죠. 오마카세 스타일이지만 이모가 차려주는 밥상 같은 느낌이라 부담 없이 즐길 수 있는 한식 다이닝으로 눈길을 끌었고, 요리 하나하나에 손맛과 정성이 느껴진다는 얘기가 많았어요.
2. 제주도 식당 ‘바다술상’ 오픈
김미령 셰프는 제주 한림읍 해안가 근처인 한림해안로 582에 위치한 새로운 식당 ‘바다술상’을 열었습니다. 이곳은 제주 해산물을 활용한 한식 다이닝 공간으로, 소규모 예약제로 운영되는 조용한 식당이에요. 바다가 바로 보이는 위치라 식사하면서 경치도 함께 즐길 수 있다는 점이 매력 포인트입니다.
3. 방송에 나온 가오픈 현장
‘동상이몽2’ 409회에서는 식당 가오픈을 준비하는 김미령 셰프의 모습이 나왔어요. 정식 오픈 전인데도 입소문 듣고 손님이 계속 들어오고, 주방에서는 정신없이 재료 손질하고 요리하느라 숨 돌릴 틈도 없었죠. 그런데 이때 남편 이태호 씨가 스포츠카를 타고 여유롭게 나타나서 분위기가 순식간에 싸해졌습니다. 바쁘고 힘든 상황 속에 도와주는 손길이 없다는 게 더 힘들었겠죠.
4. ‘이모카세’는 어떤 스타일?
이모카세는 이름 그대로 ‘이모가 차려주는 오마카세’ 느낌이에요. 고급스럽지만 편안하고, 음식 하나하나에 집밥 같은 정이 담긴다는 게 특징이죠. 김미령 셰프는 직접 재료를 고르고, 매 끼니를 제대로 준비해서 손님 한 사람 한 사람을 생각하며 음식을 내는 방식으로 운영하고 있어요.
5. 남편 이태호의 등장, 왜 화제가 됐을까
가게 오픈 준비로 정신없는 와중에 남편이 빨간 스포츠카를 타고 느긋하게 도착한 장면이 방송에 나오면서 온라인에서 꽤 이야기거리가 됐어요. 김미령 셰프 입장에선 당연히 서운했겠죠. 말없이 바쁘게 움직이고 있는 아내 옆에서 남편이 한가한 모습이면 누구라도 답답한 마음이 들 수밖에 없었을 거예요.
6. 바다술상 위치와 방문 팁
김미령 셰프의 식당 ‘바다술상’은 제주 제주시 한림읍 해안가 인근에 있어요. 규모는 크지 않지만, 그만큼 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있고 예약제로 운영되기 때문에 방문 전에 미리 일정 확인하고 가는 게 좋아요. SNS를 통해 오픈 일정이나 예약 관련 안내도 종종 올라오고 있으니 방문 예정이라면 꼭 체크하고 가세요.
✔️ 김미령 셰프 & 바다술상 요약
- 이름: 김미령
- 대표 타이틀: 이모카세 1호, 넷플릭스 흑백요리사 출연
- 식당명: 바다술상
- 위치: 제주특별자치도 제주시 한림읍 해안가
- 운영 방식: 한식 다이닝, 예약제
- 남편: 이태호
- 방송: SBS 동상이몽2 - 너는 내 운명 409회
- 이슈: 가오픈 갈등 장면, 현실 부부의 모습
마무리 정리
김미령 셰프의 ‘이모카세’는 기존의 오마카세와는 확실히 다른 느낌이에요. 제주 바다와 어우러진 식당 ‘바다술상’에서 새로운 시작을 알린 만큼, 앞으로 어떤 음식과 이야기로 손님들을 맞이할지 기대가 됩니다. 방송을 통해 더 많은 사람들에게 알려지면서 제주 여행 코스로도 주목받을 것 같네요.